Dit zijn met diamant beklede stenen die in een plastic of metalen vijlhouder worden geplaatst om ze vast te houden. Diamand stenen worden gebruik om de staalkant te bewerken.
Ze kunnen nat worden gebruikt om de levensduur van de steen te behouden. Sommige mensen voegen een klein beetje afwasmiddel of spiritus toe aan het water om de steen beter te smeren. Let op dit zorgt er wel voor dat het belag sneller uitdroogt.

Houd de diamand stenen schoon door ze regelmatig af te vegen op een schone doek of een keukenrol terwijl je ze gebruikt.
Diamantstenen zijn er in verschillende korrels. 100 en 200 gritstenen worden gebruikt voor ontbramen en verscherpen, terwijl 400 gritstenen en hoger meer worden gebruikt voor polijsten.